1、全面控制、协调生产部门的人员管理及各项生产活动； 2、下达生产计划和任务，安排和控制生产作业进度； 3、跟踪生产情况、产品需求、生产过程、产值目标等，按时完成生产目标； 4、及时对生产异常做出反应，发现问题及时追踪，并提出合理化建议； 5、参与提高生产效率和改善产品质量的行动计划与实施； 6、监控规范操作方法，确保生产现场的安全和清洁； 7、负责员工的管理、培训和培养。

1、负责产品工艺技术规程的编制，修改和督导执行，负责岗位操作法的审核、制定和督导执行； 2、负责工艺技术资料的收集、整理和建档； 3、负责同行业间的工艺技术交流； 4、负责工艺流程设计、评估、修订、编制生产指导性文件； 5、负责确定关键工序、特殊工序、负责关键工序工艺参数的试验与制定； 6、负责生产过程中出现严重不合格的产品，分析原因及采取改善措施； 7、负责产品的消耗定额、能耗定额计划的编制、审核、审定； 8、负责生产操作中重大和一般工艺事故的日常管理； 9、协助有关部门做好职工的技术培训工作； 10、负责产品工艺方面的合理化建议的征集、审核工作； 11、对生产过程中出现的工艺技术问题，负责分析并及时提出解决方案； 12、负责完成领导交办的其它任务。